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醋酸酯淀粉

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凝结多糖高效凝固剂

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海藻糖

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起酥油

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果胶

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赤藓糖醇甜菊糖罗汉果复配糖

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醋酸酯淀粉

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异麦芽酮糖醇

用途:根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996)规定:可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁(味)型饮料、饼干、面包、果酱(不包括罐头)、配制酒中按生产需要适量使用。硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。

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β-环状糊精

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低聚麦芽糖

适应范围:饮料:功能保健、碳酸、豆奶、果冻、咖啡茶饮料等。乳制品:牛奶、发酵乳、乳酸菌及各种奶粉。糖果糕饼:各种软硬糖、高梁饴、牛皮糖、巧克力、饼干、月饼、蛋糕、面色、馅料等。冷饮品:雪糕、冰棒、冰淇淋等。 

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