胃蛋白酶 1：3000,产品货号|编号：Amresco-0685-250G,英文名:PEPSIN 1:3000,高纯级,规格：250G,CAS号：9001-75-6,价格及说明书详询！

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酶（enzyme） 定义：催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体。是生物催化剂，能通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点。绝大多数酶的化学本质是蛋白质。具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点。

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基因组DNA提取,在原位杂交技术中用于杂交前的处理,消化包围靶DNA蛋白质的作用。

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